Γυναίκες και άνδρες χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή για να διατηρήσουν καλή υγεία και ευεξία. Ανεξάρτητα από το φύλο τους, όλοι οι άνθρωποι πρέπει να περιλαμβάνουν κάποιες τροφές στο καθημερινό τους διαιτολόγιο και να αποφεύγουν κάποιες άλλες.
Δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη δίαιτα που να χαρακτηρίζεται ως η καλύτερη για όλες τις γυναίκες, Υπάρχουν, όμως, κάποιοι διατροφικοί κανόνες που πρέπει να λάβουμε υπόψη όταν στόχος μας είναι η βελτίωση της υγείας των γυναικών γενικότερα. Οι κανόνες αυτοί μπορούν να εφαρμοστούν από τις περισσότερες γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος και να αποκτήσουν (ή να διατηρήσουν) δυνατό και υγιές σώμα.
Αυτό το άρθρο εξηγεί τι είναι μια υγιεινή διατροφή και τι πρέπει να περιλαμβάνει. Εξετάζει επίσης διαφορετικές δίαιτες που είναι κατάλληλες για γυναίκες και τα επιστημονικά στοιχεία πίσω από αυτές.
Ποιά είναι η καλύτερη δίαιτα για γυναίκες;
Υπάρχουν γενικοί Διατροφικοί Κανόνες για τους ανθρώπους του ανεπτυγμένου κόσμου που καλύπτει Ευρώπη και Αμερική. Λαμβάνουν υπόψιν τον σύγχρονο τρόπο ζωής σε κάθε επίπεδο και αναφέρονται σε γυναίκες, άνδρες, εφήβους και παιδιά.
Ιδιαίτερα για τις γυναίκες, η προτεινόμενη διατροφή είναι ακόμα πιο απαιτητική για κάθε ηλικία. Οι απαιτήσεις του γυναικείου οργανισμού είναι πολύ διαφορετικές από τις αντίστοιχες ανδρικές. Η γυναίκα παράγει ορμόνες που της επιτρέπουν να φέρει εις πέρας εγκυμοσύνη και θηλασμό και, με το πέρας της ηλικίας, η μείωσή τους επιφέρει συγκεκριμένα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζονται με ειδική διατροφή και άσκηση.
Επιστρέφοντας πάλι στους Διατροφικούς Κανόνες, συνιστούν στις γυναίκες να τρώνε φυσικά, υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα που περιέχουν ουσιαστικές και όχι περιττές θερμίδες. Στα τρόφιμα αυτά συγκαταλέγονται τα φρέσκα λαχανικά και τα φρέσκα φρούτα. Τα σύγχρονα, υγιεινά διατροφικά πρότυπα τείνουν να περιλαμβάνουν τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, φροντίζοντας την καθημερινή επάρκεια του οργανισμού σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία:
- λαχανικά σε μεγάλη ποικιλία και σε διάφορα χρώματα
- όσπρια, όπως φακές, ρεβίθια, φασόλια
- φρούτα (ιδιαίτερα εκείνα που έχουν πολύ χαμηλά επίπεδα φρουκτόζης)
- πρωτεϊνούχα τρόφιμα, όπως άπαχα κρέατα και πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά
- δημητριακά, ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί, παξιμάδια (ολικής αλέσεως και σε μικρές ποσότητες), επιλεγμένα προϊόντα σόγιας, ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια) και σπόρους
- γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως γάλα, γιαούρτι (χωρίς ζάχαρη ή μέλι) και τυρί
- υγιεινά λίπη, όπως ελαιόλαδο, ελιές, αβοκάντο και λιπαρά ψάρια
Οι ίδιοι κανόνες συνιστούν επίσης στις γυναίκες να περιορίζουν ή να διαγράφουν οριστικά ορισμένα τρόφιμα ή κατηγορίες τροφίμων:
- Κατάργηση επεξεργασμένων και τυποποιημένων τροφών από την διατροφή μας. Αν θέλουμε κάποιες σάλτσες, σούπες και άλλα τρόφιμα που δεν μπορούμε να τα φτιάξουμε, ας φροντίσουμε τουλάχιστον να τα καταναλώνουμε σπάνια και να κοιτάζουμε στην ετικέτα να μην περιέχουν χημικά πρόσθετα ή σάκχαρα.
- Αφαίρεση τροφών από το διαιτολόγιό μας που περιέχουν σάκχαρα ή κάποια υποκατάστατα (ζάχαρη, φρουκτόζη, ασπαρτάμη…). Αν διαβάσουμε προσεκτικά τις ετικέτες των συσκευασμένων προϊόντων, με έκπληξη θα διαπιστώσουμε ότι τα περισσότερα περιέχουν σημαντική ποσότητα ζάχαρης, που χρησιμοποιείται σαν συντηρητικό και σαν βελτιωτικό γεύσης. Θα δούμε ότι ο κανόνας αυτός, από μόνος του, μας καθοδηγεί στο να τρώμε αποκλειστικά φυσικές τροφές.
- Καταργήστε τα τρανς λιπαρά. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα (επιδόρπια, κατεψυγμένες πίτσες, πατατάκια και πολλά άλλα σνακς) πιθανότατα να περιέχουν τρανς λιπαρά. Τα περισσότερα ταχυφαγεία (φαστ φουντ) και πολλοί φούρνοι χρησιμοποιούν, κατά κανόνα, τρανς λιπαρά για τα τηγανητά τους, για πίτες (κριτσίνια, τυρόπιτες, σπανακόπιτες…) και για σάλτσες, όπως η μαγιονέζα.
- Περιορίστε την πρόσληψη νατρίου (αλάτι) σε λιγότερα από 2.300 χιλιοστόγραμμα (mg) ημερησίως (για ενήλικες), εκτός αν ο προσωπικός σας γιατρός σας έχει δώσει άλλες οδηγίες.
- Περιορίστε τα οινοπνευματώδη και κάνετε καλύτερη επιλογή στο είδος ποτού. Επιλέξτε κάποιο κρασί και μην πιείτε περισσότερα από ένα ποτά ημερησίως για τις γυναίκες και δύο ποτά ημερησίως για τους άνδρες. Αυτός είναι ένας πολύ γενικός κανόνας που μπορούμε, κατά περίπτωση, να καταστρατηγήσουμε. Πιο απλά, τίποτα δεν μας απαγορεύει να το ρίξουμε λίγο έξω, αρκεί τις επόμενες ημέρες να επανέλθουμε στο πρόγραμμά μας.
Εσφαλμένα θεωρούμε ότι ο σκοπός της δίαιτας είναι αποκλειστικά η απώλεια βάρους. Κάθε άλλο. Οι δίαιτες μπορούν μεν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν περιττά κιλά, παράλληλα, όμως, μας μαθαίνουν ποιες είναι οι πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων. Επίσης, ορισμένες δίαιτες μπορούν να βελτιώσουν προσωρινά ή και χρόνια προβλήματα υγείας ή να μειώσουν τον κίνδυνο δημιουργίας κάποιων ασθενειών.
Θα παρατηρήσατε ότι οι παραπάνω διατροφικές οδηγίες εστιάζουν στην αύξηση της κατανάλωσης φυσικών, φυτικών τροφών, την μείωση των υδατανθράκων και την προσθήκη καθαρής πρωτεΐνης (ψάρι, πουλερικά, κρέας) στην διατροφή μας. Μια τέτοια αλλαγή στον τρόπο διατροφής είναι ιδανική για άνδρες και γυναίκες κάθε ηλικίας. Ιδιαίτερα οι γυναίκες, θα διαπιστώσουν ταχύτατη απώλεια κιλών και βελτίωση βιοχημικών δεικτών.
Δίαιτα για υγιή και νεανική επιδερμίδα
Με απλές συμβουλές για καλύτερη επιλογή τροφών, μπορούμε σε μικρό χρονικό διάστημα να βελτιώσουμε την υγεία και την όψη του δέρματός μας. Μπορεί τα καλλυντικά να θεωρούνται η βέλτιστη λύση, όμως το μόνο που μπορεί να μας δώσει υγεία και λάμψη στο δέρμα είναι η σωστή διατροφή. Μάθετε ποια είναι η κατάλληλη δίαιτα για δυνατό, ελαστικό και νεανικό δέρμα, σε κάθε ηλικία.
Δίαιτα για υγιή, δυνατά και πλούσια μαλλιά
Δεν είναι λίγες οι μελέτες που έδειξαν τον ρόλο της διατροφής στην υγεία και την εμφάνιση των μαλλιών. Η αλλαγή στην κατάσταση και την όψη των μαλλιών μας δεν είναι κάτι που μπορεί να γίνει από μέρα σε μέρα. Απαιτεί χρόνο και προσπάθεια, η οποία σίγουρα θα μας ανταμείψει σε πολλά επίπεδα.
Τα μαλλιά και το δέρμα της κεφαλής χρειάζονται κάποια θρεπτικά συστατικά προκειμένου να διατηρηθούν σε άριστη κατάσταση σε κάθε ηλικία. Οι βιταμίνες Α, Β7 (βιοτίνη), C, Ε καθώς και κάποια ιχνοστοιχεία αποτελούν την λύση για τα αραιά και ταλαιπωρημένα μαλλιά. Εδώ θα μάθετε ποιές είναι οι καλύτερες τροφές για να έχετε πλούσια, δυνατά και υγιή μαλλιά.
Δίαιτα για επίπεδη κοιλιά
Για να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά και να μπορέσετε να την διατηρήσετε, θα πρέπει να στοχεύσετε όχι μόνο στην καλή διατροφή αλλά και στην σωματική άσκηση. Στο διαδίκτυο θα βρείτε αμέτρητα άρθρα με «εύκολες» οδηγίες διατροφής για επίπεδη κοιλιά. Η αλήθεια παραμένει ότι για να χάσετε πόντους από την κοιλιά, θα πρέπει να αλλάξετε τρόπο ζωής.
Δείτε ποιοί είναι οι πλέον ενδεδειγμένοι τρόποι για να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά και να βελτιώσετε την υγεία σας γενικότερα.
Συμπέρασμα
Η καλύτερη δίαιτα για γυναίκες δεν είναι μόνο μία. Εξαρτάται από την κάθε γυναίκα, από τον σωματότυπό της, τις συνήθειές της, την κατάσταση της υγείας της και την ενεργητικότητά της. Και φυσικά, εξαρτάται και από τον ή τους στόχους της. Πιθανοί στόχοι μπορεί να είναι η απώλεια βάρους, η βελτίωση των βιοχημικών δεικτών (χοληστερίνη, τριγλυκερίδια, ζάχαρο, πίεση…), η αύξηση μυϊκής μάζας, η βελτίωση του ύπνου …
Σε κάθε περίπτωση, η αποτελεσματικότερη και οικονομικότερη μέθοδος είναι η συνεργασία με κάποιον έμπειρο διαιτολόγο που θα μας βοηθήσει στην ταχύτερη επίτευξη των στόχων μας, τονώνοντας, παράλληλα την αυτοπεποίθησή μας.